こんにちは、四十雀です。
今回は、以前ご紹介しました「奥の松酒造」さんの日本酒の別商品についてご紹介をしたいと思います。
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今回ご紹介いたします銘柄はこちら。
「特別純米原酒ひやおろし」です。
その名のとおり，夏に丁度良い銘柄でしょうか（あ，もう秋だった・・・。）。
こちらがグラスに注いだ様子。
では，早速頂きます・・・うん，すっきりとした飲み口ですね，これは美味しい！
奥の松酒造さんはかなり色々な種類の銘柄を販売しているため，これからもまだまだご紹介することができるかな，と思っております。
皆様もぜひお試しください！！
こんにちは，四十雀です。
今回は，収穫したニンニクと自家製の味噌を使い，ニンニク味噌を作ってみたいと思います。
さて，まず下準備としまして，耐熱容器を煮沸消毒いたします。
こちらが今年収穫できたニンニクです。
結構粒は小さいかも知れませんが，十分ニンニクとしての味があります。
このニンニクはみじん切りにしておきます。
そしてこちらが，今年の1月に仕込んだ味噌。
段々と熟成している感が分かるかと思います。
これは赤味噌というか黒味噌というか・・・どちらなんでしょうね。
この味噌に，料理酒と砂糖を少々入れて練り込みます。
そして，みじん切りにしたニンニクと味噌を一緒にしてフライパンで少し炒めてあげます。
良く炒たまったら容器に入れ，粗熱を取ります。
後はご飯に乗せるだけ。
今回はお茶漬けにいれてみました・・・う～ん，これは美味しい！
特にこれから新米の季節，ご飯のお供に最適かと思います。
皆様もぜひお試しください。
料理名
ニンニク味噌
【材料】
ニンニク，味噌，料理酒，砂糖
【調理時間】
約1時間
【備考】
特になし
こんにちは，四十雀です。
さて，昨日（11月23日）は勤労感謝の日でしたね。
一瞬，
「いつも私のような使えない男を雇って勤労させてくれる会社に感謝の意を込めてもっと働く日」
などと，社畜じみたことを想像してしまった残念な私です。
・・・まぁ，冗談はともかく，週の真ん中の水曜日がお休みって，ホント助かりますよね，久しぶりに骨休めができました。
こちらは郡山市の磐梯熱海温泉にある「きらくや」さん。
温泉娘の萩ちゃんの出迎えを受けた後，温泉でゆっくり足を伸ばして来ました。
やはり温泉はいいなぁ・・・。
そしてこちらは「森」というお蕎麦屋さん。
檜枝岐村の名物・裁ちそばを出してくれるお店です。
この太めの田舎蕎麦がまた美味しいんですよね・・・。
う～ん，毎日社畜仕事している自分に，十分感謝？ することの出来る日となりました。
皆様はリフレッシュできましたか？
骨休めをしつつ，年末に向けて頑張りましょう！！
（令和4年11月24日）
こんにちは，四十雀です。
さて，今回ご紹介いたします「便利グッズ」はこちら。
少し前にご紹介いたしました，昔のゲーム（ファミコンやゲームボーイなど）をプレイできる「レトロフリーク」です。
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丁度このブログを書いている頃，巷では人気ゲーム「ポケットモンスター」の新作（スカーレット・バイオレット）が発売されておりますが・・・個人的にはドット絵のゲームをすると，何となく癒されるんですよね・・・笑
ところでこのレトロフリーク，所謂HDMIケーブルでテレビやモニターに出力するのですが・・・私的にはパソコンに接続，出来たらそのプレイ状況を動画に出来たらな・・・と思っておりました。
そこで使用しているのが・・・・。
まずこちら。
HDMIケーブルをAVケーブルに変換する装置。
これ，HDMIケーブルが「INPUT」，AVケーブルが「OUTPUT」になる商品を買うようにします。
さらに・・・。
この商品。
AVケーブルとUSBが一体化しているもので，USBをパソコンに差して使用するというもの。
また，この商品には専用の出力用のソフトが入っておりますので・・・。
はい，このとおり！！
パソコン内で起動させることができます！！
ちなみに，このパソコンはWindows XP機ですよ。
動作的に重い等の不具合は今のところ感じられません。
問題なくプレイすることができます。
（プレイしているゲームの方が問題か・・・。）
これから寒くなる時期，家に籠ってゲーム三昧・・・もまた一興。
そのような時，昔のドット絵ゲームをプレイするのも乙なものですよ，特に，今のライトユーザー向けのゲームとは違い，ホント鬼畜だなぁ，と感じられますからね笑
ぜひお試しください！！
