四十雀の素人・初心者による週末農業(＋α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業（野菜・ハーブ育成）の様子を始め，県内（及び隣接県）の温泉，日本酒，釣り紀行，各種写真（野鳥，風景，猫等々）等，名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

こんにちは、四十雀です。今回は、収穫したカブの葉を使い、炒め物を作りたいと思います。まず、カブの葉を食べやすい大きさに刻みます。なお、このカブの葉は、収穫したものを下茹でし、冷凍にしていたものです。今回は、カブの葉と一緒に、しめじとウイ…