四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

2019-08-18から1日間の記事一覧

週末農業レシピ(間引き人参のかき揚げ)

こんにちは、四十雀です。今回は、収穫した間引き人参を使い、かき揚げを作りたいと思います。 市販品ではなかなかない、葉付きの状態です。なお、今回は、かき揚げの中に実家で収穫(両親が育てたもの)したタマネギ入れるほか、かき揚げとは別に、私が育て…