四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

2020-07-14から1日間の記事一覧

週末農業レシピ(ズッキーニのかき揚げ)

こんにちは、四十雀です。今回は、収穫したズッキーニとタマネギを使い、ズッキーニのかき揚げを作りたいと思います。 今回収穫したズッキーニです。手製なので形はイマイチですが、味は問題ありません。 ズッキーニをかき揚げで食べやすいサイズに角切りに…