四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記
令和2年12月6日 晴れこんにちは,四十雀です。今回の週末農業のご報告内容は次のとおりとなります(なお,この作業時,持参したデジカメの電池がなくなり,あまり写真を撮影することができませんでした・・・。)。1 ニラ ニラの様子です。特段目立った変化…
こんにちは,四十雀です。今回は,収穫した白菜を使い,石川県の郷土料理である「とり白菜」を作りたいと思います。さて,このとり白菜,その名のとおり鶏肉と白菜を鍋に入れて加熱,生卵と醤油だしで食べる料理とのことで,似たような仲間に「とり野菜」と…
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