こんにちは、四十雀です。今回は、収穫した白菜を使い、白菜のナムルを作りたいと思います。 まず，白菜をよく洗い，適当な大きさにぶつ切りにします。 次に，耐熱ボウルに入れて電子レンジにて加熱（700Wで3～5分），クタクタにします。 ある程度冷めたら手…

こんにちは，四十雀です。 今回は，株式会社マルツネさん製造の「細中華めん」のご紹介をしたいと思います。 株式会社マルツネさんは兵庫県たつの市に本社を置く会社さんで，会社自身は昭和59年（1984年）に設立されていますが，その前身である丸常製粉製麺…