こんにちは、四十雀です。今回は、収穫したニンジンを使い、福島県の郷土料理である「こんにゃくの白和え」を作りたいと思います。この料理は東白川郡塙町の郷土料理とのこと。茨城県に近いこの地方では，江戸時代からこんにゃくの生産が盛ん（江戸時代，こ…

こんにちは，四十雀です。 今回は，問題行動と言動について，少しつぶやかせていただければと思います。 さて，基本テレビのニュースは見ず，ネットニュースのみを気が向いた時に見る，世俗の出来事には疎くまた関心もない私なのですが，ちょっとこの出来事…