こんにちは，四十雀です。 今回は収穫した大根を使い，切干大根を作りたいと思います。 丁度今の時期，毎日凍てつく風が吹きつけるため生活する上では嫌になる毎日ですが，しかし切干大根を作るには最適の時期です。 今回使うのが，畑に植えっぱなしにしてお…

こんにちは，四十雀です。 今回は，塾について少しつぶやかせていただけたらと思います。 それは先日，職場での話。 別の係にいる同僚が，ふと，こんな話をしていました。 その同僚，若干郊外に住む，3人の子供を持つ同僚なのですが，ご主人の方針でそろそろ…