こんにちは，四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行番外編、登場する日本酒は福島県の日本酒ですが、まだ酒蔵を回っていないため番外編扱いとしました。 このお酒を飲むきっかけとなったのは、うちに両親を呼んで一緒に鍋を食べた時のこと（まぁ、「呼ぶ」と…

こんにちは，四十雀です。 今回の日本酒紀行番外編ですが，最近見つけた県外製の日本酒についてのご紹介となります。 さて，私事ですが，最近土日によく，業務スーパーさんんに行くのが日課となっております。 ・・・やはり，冷凍庫を購入したのが大きいです…

こんにちは，四十雀です。 今回は，以前にもご紹介をいたしました，「榮川酒造」さんについて，新たな日本酒を飲みましたので，そのご紹介をしたいと思います。 sizyuukara-1979.hatenablog.com と，いいますか，榮川酒造さんのご紹介，もう1年以上前の話で…

こんにちは，四十雀です。 今回の日本酒紀行番外編ですが，つい最近敢行しましたプチ車中泊の旅の際に私が飲んだ日本酒についてのご紹介となります。 sizyuukara-1979.hatenablog.com では，どんな日本酒を飲んだか・・・の前に，少し，脱線するような前置き…

こんにちは，四十雀です。 今回は，栃木県にある「株式会社島崎酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします。 ・・・まぁ，ここ連日，同酒造さんについて本ブログでご紹介してきたところですので，感のよろしい方は薄々気付かれていたかも知れませんが…

こんにちは，四十雀です。 さて，今回の日本酒紀行・どぶろく編ですが，先日，栃木県に車中泊の旅に出かけた際に見つけたどぶろくのご紹介をしたいと思います。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com 実は，このどぶろくを飲んだ…

こんにちは，四十雀です。 さて，前回の日本酒紀行・番外編において，現在，福島県内の一部協賛店において，福島県の酒を買うとその場でクーポンがもらえて200円引きになる，というイベント開催中のポスターのご紹介をしました。 sizyuukara-1979.hatenablog…

こんにちは，四十雀です。 さて，今回の日本酒紀行・番外編ですが，特に日本酒の紹介，という話ではありません。 まずはこちらをご覧ください。 地元のドラッグストアで買い物をしていたところ見つけたポスターです。 へ～，こんなイベント，やっていたんで…

こんにちは，四十雀です。 さて，今回の日本酒紀行・番外編ですが，以前，新潟県に住む元上司の元を訪れた際頂いた，ちょっと珍しそうなお酒についてご紹介したいと思います。 そのお酒というのがこちら。 「ウイスキー樽で貯蔵した日本酒」というものです。…

こんにちは，四十雀です。今回の日本酒紀行ですが、番外編ということで、以前ご紹介しました「ねっか蒸留所」さんのお酒をご紹介したいと思います。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com こちらのねっか焼酎、実は、新居近くのご…

こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「佐藤酒造店」さんの日本酒について、改めてご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com さて，今回，ちょっとした諸事情により，日本酒を頂いてしまう機会が発生しました。 箱付きの日本酒・…

こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「矢澤酒造店」さんの日本酒について、別のお酒を飲みましたので改めてご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com 今回のお酒ですが、「へしこ」をお土産に実…

こんにちは、四十雀です。 今回は、これまで数回、本ブログにてご紹介しました「ほまれ酒造」さんについて、新たな日本酒を飲んでみましたので、そのお酒のご紹介をしたいと思います。 さて、これまで、この「日本酒紀行」ブログでは、基本的に瓶詰めされて…

こんにちは、四十雀です。 今回は、以前ご紹介しました「奥の松酒造」さんの日本酒について、改めてご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com さて、奥の松酒造さんの日本酒は今…

こんにちは、四十雀です。 今回は、以前ご紹介しました「渡辺酒造本店」さんの日本酒について、改めてご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 渡辺酒造本店さんのご紹介をしたのはもう1年半近く前のこと。 大分飲んでいませんでした・・・。 …

こんにちは，四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行ですが、ここ最近、私の中でハマり気味の、魚を使った「骨酒」について、ご紹介したいと思います。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com これま…

こんにちは、四十雀です。 今回は、以前ご紹介しました「仁井田本家」さんの日本酒について、改めてご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com さて、今回、福島県東白川郡棚倉町を流れる久慈川及びその水系に釣…

こんにちは，四十雀です。 今回の日本酒紀行ですが，福島県同様の日本酒どころ・新潟県にある、とある施設を訪れた内容について、ご紹介したいと思います。 そのとある施設とは・・・。 新潟駅構内にある「ぽんしゅ館」です。 新潟県に遊びに来た飲兵衛なら…

こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「仁井田本家」さんの日本酒について、改めてご紹介をいたします。さて、仁井田本家さんの日本酒は以前ご紹介したところです。 sizyuukara-1979.hatenablog.com もっとも、この時は仁井田本家さんの酒蔵…

こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「奥の松酒造」さんについて、別の日本酒を飲みましたので、そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com なお、作成してから大分温め、寝かせていた…

こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「ほまれ酒造」さんについて、前回ご紹介しました焼酎とは別の商品について飲んでみましたので、そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com さて、今回、あえて日本酒ではなく焼酎…

こんにちは，四十雀です。今回の日本酒紀行ですが，新聞を見ていたところ，2点ほど，福島県内の日本酒に関する記事が掲載されていましたので，ご紹介したいと思います。その１ 東北清酒鑑評会令和2年11月12日，仙台国税局は，2019年度（2019年7月～2020年6月…

こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「開当男山酒造」さんについて、前回ご紹介しました日本酒とは別の商品について飲んでみましたので、そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com さ…

こんにちは，四十雀です。今回は，以前ご紹介しました「奥の松酒造」さんについて，別の日本酒を飲みましたので，そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 今回，購入してみましたお酒はこちらとなります。 奥の松酒造さんの純米吟醸…

こんにちは、四十雀です。今回は、石川郡平田村にある「若清水酒造」さんの日本酒について、ご紹介をいたします。 若清水酒造さんは国道49号線から村内に入った場所にある酒蔵です。 若清水酒造さんの建物の外観の様子です。写真のように、若清水酒造さんは…

こんにちは，四十雀です。今回の日本酒紀行ですが，以前ご紹介しました「ねっか蒸留所」さんのお酒を購入してみましたので，そのご紹介をしたいと思います。 sizyuukara-1979.hatenablog.com さて，今回，ねっか蒸留所さんのお酒を手に入れた経緯についてか…

こんにちは，四十雀です。今回は，東白川郡塙町にある「家満寿美合資会社」さんの日本酒について，ご紹介をいたします。さて，私は福島県内の酒蔵について調べる際，「福島県酒造協同組合」さんなどのホームページや新聞記事等を利用しているのですが，そこ…

こんにちは，四十雀です。今回は，福島市にある「金水晶酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。金水晶酒造さんは福島市にある唯一の酒蔵で，福島市南部にある松川町にあります。この松川の地にはかつ…

こんにちは，四十雀です。今回は，私が釣ったヤマメを使い「ヤマメの骨酒」を作ってみました。骨酒については，以前，耶麻郡北塩原村の大塩川で釣り上げたイワナを使い「イワナの骨酒」を作りましたが，今回はその際釣り上げたヤマメを使用したものです。 si…

こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「大和川酒造」さんについて、別の日本酒を飲みましたので、そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 今回、大和川酒造さんのお酒を飲むことになったきっかけ、それは、自分で釣…