四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

立ちそば紀行(福島駅2Fそば処ふくしま)

こんにちは,四十雀です。

今回は,福島駅2Fにある「そば処ふくしま」さんのご紹介をいたします。

福島駅といえば,県庁所在地・福島市の玄関口で,食べ物屋さんも豊富にあります。
そば屋さんについても駅構内や周辺にいくつかありますが,そのうちの一つが,このそば処ふくしまさんとなります。

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写真では若干分かりづらいのですが,そば処ふくしまさんは実は,新幹線改札口内にあるタイプの立ちそば屋さんです。

そのため,前々から気になっていたものの,なかなか新幹線で福島市に行く機会がないため,食べることはできずにおりましたが,今回,出張で福島市を通過する用事があり,せっかくなので,奮発して新幹線を利用してみました。

今回,食券販売機の写真を撮影するのを失念してしまいましたが,一番最初の写真に写る食券販売機付近を見ていただくと分かりますが,そばのメニューは豊富にあると思います。
また,食券販売機がSuica対応なのもうれしい点です。

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また,季節物のメニューが書かれた看板もありました。
よく見ますと,「ラジウムたまご」の文字があります。ラジウムたまごは,福島市にある飯坂温泉の名物で,温泉卵の一種です。福島県内では割とポピュラーに販売されています。
ご飯にかけて食べると美味しいですが,そばにも合うと思います。

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今回,私が注文したのはおろしそば(冷)となります。
上記の流れで行けば,当然「ラジウムたまご」入りのそばにすべきでは? と思われる方もおるかと思いますが,これには訳がありまして・・・(せっかく福島駅に来たので,立ちそば屋さんをはしごするため,あえて軽めのそばにしました。)。

さて,まず麺ですが,見たところ「茹でめん」を使用しているようです。個人的には,茹でめんはあまり冷たいそばに合わない(気持ち麺がぼきぼき,ぼそぼそした感じがある。)気がしていましたが,食べてみましたところ,そのような感じもなく,冷たい麺に合うそばを使用されていました。

つゆは鰹節系と思われ,この手の冷そば(ぶっかけそば)の場合,どうしてもつゆが薄くなりがちなところ,そのようなこともない,濃い目の美味しいつゆでした。

実はこの日,福島駅に午後1時30分頃到着,午後2時発の別のバスに乗る予定で,短時間のうちにはしごをしなければならない,という事情がありました。

そば処ふくしまさんのそばは,注文後手早く出てくれましたし,冷たいそばであれば,比較的早くたいらげることができ,時間に追われるビジネスマンの小腹を満たすには手頃なお店かと思います。

ぜひ一度,お試しの程を。