四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

ハーブ育成日記(令和元年7月①)

令和元年7月13日 晴れ→曇り

こんにちは、四十雀です。

これまでは、「週末農業」の一項目としていた「ハーブ育成」ですが、今回から、改めて新項目として立ち上げました。

本日段階での、我が家のハーブの育成状況は次のとおりとなります。

1 ローズマリー

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前回(週末農業(令和元年7月①、7月6日))時点では、ローズマリーの芽は1つのみでした。

しかし、1週間経過する間、一気に芽が出始め、気が付くと10以上発芽しました(なお、種を蒔いてから約1か月半経過しました。)。

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中には、双葉の中からさらに葉を出し始めた芽もあります。

ローズマリーは「日当たりが良く、土が乾燥しやすい場所」を好むとのことです(反面、湿気を苦手とするとのこと。以前、芽が昇天したのは水のやりすぎが原因と思われたので、今はあまり水やりをしていません。)。

そのため、現在の悩みの種は、今年の梅雨の長さ(日照時間の短さ)。特に、我が家のベランダは東向きのため陽が陰るのが早いため、日当たりの面で少し心配です・・・(一応、明るい日陰でも育つようですが・・・。)

今のところの育成方針は、「晴れの時はベランダ、雨の時は室内(なるべく窓際に置く。)に置く、水は少なめ(必要に応じ霧吹きで土を湿らせる。)にする。」としています。

2 ペパーミント

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カイワレ大根と見間違うような状況になっています。若干、徒長(日光と通気不足でひょろひょろ伸びること。)しているのかな? と思われます。

だからと言って、まだこの段階で直接日光に当てすぎるとあっという間に芽がやられてしまいます。見極めが非常に難しい、というのが本音です。

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なお、こんな状況でも、芽の中には双葉からさらに新たな葉が出ようとしている芽もあります。

とりあえず、状況を打破するため、まず生育の悪い一部の芽を間引きしているところです(間引きはまだ完全ではないため、完了後、改めてご報告します。)。

ペパーミントは「半日陰の風通しの良い場所」を好むとのことです(日当たりが良すぎる場所だと、葉が枯れたりするとのこと。)。

また、乾燥に気を付ける必要があるとのこと。

ここまで書くとよく分かりますが、ローズマリーとペパーミント、全く異なる環境を好むようです。これがハーブの難しいところですね・・・。

今のところの育成方法は、「基本室内置きで、晴れの日は日差しが当たる場所に置く。水は毎日霧吹きで与える。」としています。

3 ジャーマンカモミール

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現在、唯一いい感じで成長してくれているジャーマンカモミールですが、無事、開花してくれました(成長しすぎて茎が曲がっていたので、棒で結わえることにしました。)。

また、開花していない株も順調に成長してくれています。露地植えで何も手をかけていない(雑草を取るくらい)でここまで育ってくれてとても嬉しいところです。

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見た限り、花を収穫できる状況にあると思われますが、今回は実験(繁殖用)に育てているため、このままにしたいと思います。

今後、空いている畑に植えて大量生産することを考えています。

実は私、不眠症の気があるのですが、最近、カモミールティーを飲むようになったところ、かなり安眠できるようになりました。

大量生産も、私自身の安眠用で、今後、加工等も手掛けて行こうと考えております。

 
さて、今回、上記のハーブ以外に、新しいハーブが追加されました。

4 レモンバーム

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今回、レモンバームの苗を購入してみました(なお、この苗を見つけるまで4軒ほどホームセンターを回りましたが全く見つからず、ダメ元で回った5軒目のホームセンターにありました。)。

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早速、鉢に植え替えしました。

なお、鉢の底の穴が開いている箇所には平たい小石を置き、その上に少しハーブ用土を入れた後、ポットからレモンバームを出し、さらにハーブ用土を入れました。

ちなみに、ハーブ用土は、ローズマリーで使用した、ダイソーで販売されていた2リッターのハーブ用土です。

レモンバームの育成方法は現在検討中です。

5 ラベンダー

これまで、「週末農業」の中で、幾度か私のラベンダー育成失敗談を書かせていただきました。
予定では、9月頃に、再度、種からラベンダーを育てようと考えていたところですが・・・。

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なんと、実家に露地植えされたラベンダーが存在することが本日、判明してしまいました。
しかも、かなり根付いて成長しております・・・。

これまでの失敗が何だったのかとか、色々と考えるところはありますが、折角なので、このラベンダーを活用しようと考えております。

具体的には、もう少し時期が過ぎてから、挿し木で株を増やし、その上で加工をする、というものです。

このように、少しずつではありますが、栽培するハーブを増やしております。
ただ、私はハーブに関しては全くの素人。インターネットる情報を見ながら、手探りで育てているのが現状です。
正直、失敗する確率は高いと思いますが、めげずに頑張りたいと考えております。

[本日の作業時間]
計測不能(約30分程度)
[本日の作業内容]
ローズマリー・ペパーミント・ジャーマンカモミールの手入れ(ペパーミントの間引き、ジャーマンカモミールの支柱建て)、レモンバームの苗植え、ラベンダーの確認