こんにちは,四十雀です。
今回は,東白川郡矢祭町にある「山田屋食堂」さんのカレーうどんについてご紹介をしたいと思います。
さて,令和2年現在,福島県のローカルテレビ局で「ふくしまSHOW」という,福島県内の市町村について紹介する番組が放送されており,同年6月3日放送された矢祭町の回で,同町内にある山田屋食堂さんのカレーうどんが紹介されていたことから始まります。
山田屋食堂さんは国道118号線沿いにあるお店で,年に何回か東白川郡に来る用事がある私も,お店の前を幾度か通過しており,その存在は知っていました(が,食べる機会はありませんでした・・・。)。
が,今回,同町在住の親戚宅に立ち寄った際,この「ふくしまSHOW」の話題となり,「テレビに出るくらいなのだから,ぜひ一度食べてみたいものです。」と私が言ったところ,酔った親戚が「それじゃあ」と,出前を取ってくれました。
それがこちらのカレーうどんです。
うどんは見るからに手打ち系で,うどんの上にカレールウがかけられていて,つゆはないタイプのカレーうどんです。
気持ち太めのうどん,早速食べてみたいと思います。
まず,うどんにかけられているカレーですが,口に入れてみると最初は甘く感じます・・・が,後から程よい辛さが広がってきます。具が肉だけなのを見ると,野菜類は溶け混じり甘さを引き出しているのでしょうか? 普通にカレーライスで食べても絶対美味しいカレーです。
次にうどんですが,太麺なのでさぞかしコシがあるのかと思いきや,意外なまでに柔らかいうどんです。大抵外食でうどん,と言うと,丸亀製麺やはなまるうどんを食べなれているため,ここまで柔らかいうどんは初めてですが,まぁ,うどんのコシは地方によりそれぞれです,これはこれでありですし,カレーと絡んでとても美味しく食べることができました。
今回は出前注文(そのためお店の外観の写真等は撮れず・・・。)でしたが,次,機会あればぜひお店で,その際はもりうどんを食べてみたいと考えています。
興味のある方はぜひ一度,お試しください。