こんにちは、四十雀です。
今回は、南会津郡只見町のお菓子屋さんである「三石屋」さんのご紹介をしたいと思います。
三石屋さんはJR只見線の只見駅から国道289号線を走り、只見川を渡ったすぐ先にあるお菓子屋さんです。
こちらが三石屋さんの建物の外観の様子です。
今回、紅葉を見に只見町を訪問したのですが、事前に只見町の名物について、インターネットで調べたところ、この三石屋さんの「あげあんぱん」、そして「なめらかはちみつプリン」が紹介されていたため、ぜひ食べたいと思い、訪れたものです。
こちらがあげあんぱんです。
訪れたのは15時頃でしたが、そのためか、残り3つしかありませんでした。
そしてこちらがなめらかはちみつプリンです。
どちらもお買い上げいたしました。
まず、あげあんぱんを食べてみたいと思います。遠征中のことなので、車内での実食となります。
さて、食べてみますと、なかなかカリっと揚げられていて、油濃さはいささかも感じられません。
また、中の餡は甘さ控えめで、確かにこれは名物と言える商品だと思います。
次はなめらかはちみつプリンです。
表面をスプーンで触ってみますと・・・市販のプリンと比べてとても硬めのプリンです。
早速一口。
口の中にとても素朴な甘さが広がります。これは個人的な感想なのですが、サツマイモのような、素朴な甘さと言った感じでしょうか?
こちらもまた、名物と言えるお菓子だと思います。
地元に根付いたお菓子屋さんのお菓子には、本当に美味しい物が多くあると思います。
興味がある方はぜひ一度、お試しください。