こんにちは,四十雀です。
今回は,すっぽんについて,少しつぶやかせていただけたらと思います。
さて,郡山市に棲息する私,同市内にあるとある市場,なかなか珍しいもの(例えばスーパーではお目にかかれないモツ類など)が売られているので,よく通っているのですが・・・今回,なんとこんなものが販売されているのを見つけました。
な,な,な,なんと・・・「スッポン」!
そう,爬虫網カメ目スッポン科に属しているという,亀のスッポンです!
・・・中国産らしいですが,日本のスッポンと同じとする説,また,亜種とする説もあるそう。
いや,そういう問題ではなく,まさか平然とスッポンが販売されているとは・・・。
実はこのスッポン,生きているようで,逃げ出さない・噛みつかないよう,ネットに入れられて販売されていました。
確かに,市場に来ていた子供,興奮して見に来ていました。噛み付かれたらシャレになりませんからね・・・。
しかし・・・確かに味の方,かなり気になりますし,値段もお手頃な気がしますが・・・さすがにまるっと一匹売られていても苦笑
一応,私が好んでいるユーチューバー,「ソータロー」さんの動画に,スッポンの解体シーンとかありましたが・・・さすがにこれをやる勇気,私にはありません苦笑
ちなみに,ソータローさんは群馬県在住とのことですが,群馬県って,野生のスッポンが釣れるそうで,たまにチャンネル内で釣っています。
一応,福島県内でも,野生のスッポンはいる(私も実際見たことがあります。)ようですが・・・さすがに自分で捕獲して捌くのは・・・苦笑
でも,機会があればちょっと食べてみたいスッポン料理,お高いんでしょうね・・・。
(令和3年2月21日)