こんにちは，四十雀です。
さて，前回，本ブログにおきまして，栃木県那須烏山市にある「株式会社島崎酒造」さんの吟醸酒アイスクリームについて，ご紹介させていただきました。
実はこの島崎酒造さんなのですが，お店の方に聞いたところ，なんと，お店とは別の場所に，洞窟を利用して日本酒を貯蔵しているのだとか。
しかも，丁度お店をお伺いした日は洞窟内見学可能の日と言うことで，これは珍しいのでぜひ，行ってみることにしました。
さて，その洞窟なのですが，天然のもの・・・ではなく，昭和19年（1944年）に東京動力機械製造株式会社がこの地に疎開，戦車を製造するための地下工場として掘られたのだとか。
ただ，残念なことに，隣接する半地下式工場では終戦までに約20両の戦車が製造されたものの，この地下工場では戦車を製造することなく，終戦を迎えたのだそうです。
アニメ「ガールズ＆パンツァー」より。
もしかすると，このような戦車を製造する予定だった・・・のかも知れません（ただ，97式中戦車は戦争末期，すでに旧式のような・・・ちょっと疎いため分かりません。）。
酒蔵は，本店から少し離れた場所にある山裾にあり，そこには重い扉が設けられておりました。
なんだか見た感じ防空壕といいますか，やはり人間の手で造られた洞窟感満載です。
中に入ると・・・薄暗いです。
しかも，外が30度超えの暑さに対して，洞窟内は涼しい・・・を通り越してちょい寒いくらい！！
ちなみに，中を一通り周り外に出た瞬間，眼鏡が一気に曇りました・・・笑
ちょっと見えにくいですが，洞窟内にはこのような案内板があるほか，受付で貸してもらえるタブレットが，一定の場所（看板のある場所）に来ると音声案内をしてくれます。
なかなかシャレオツな顔出しパネルが置かれております。
なお，今更ですが，ここに酒蔵を置いた理由は，日本酒を長期保存・熟成させるため。
所謂，ワインの貯蔵庫（カーヴ（カーブ？））のような感じのようです。
なお，このどうくつ酒蔵では，ヴィンテージボトルの販売や，お客さんの依頼によるオーナーズボトル等があり，各家庭の記念に合わせた日本酒の保管をしてくれるそう。
例えば，お子さんの出産時にボトルを入れ，20年後の成人式のお祝いに取り出して飲む・・・なんてことも可能なのだそうです。
最後のワンショット。
洞窟内にある蜘蛛の巣・・・なかなか幻想的ですね。
洞窟内には他に沢蟹もいるそうですが，この日は見つけられませんでした・・・。
このどうくつ酒蔵，見学だけではなく中でお酒の販売も行っております（今回，私は本店で日本酒購入→どうくつ酒蔵に行った都合上，ここでは買い物はしませんでした。）。
なかなか珍しいどうくつ酒蔵，飲兵衛はぜひ，来訪されることをおすすめします。
