こんにちは，四十雀です。
今回は，収穫したニンニクを使い，冷奴ニンニクあえを作りたいと思います。
と，言いましても，今回のレシピはかなり簡単です。
まず，ニンニクをみじん切りにします。
それを冷奴に載せて・・・。
味の素とごま油をかければ完成です。
ニンニクの香味とごま油の相性がとてもよく，お酒のつまみにばっちりな冷奴に変化しますよ。
ただ，生ニンニクを食べる訳なので，胃の調子の悪い方には少し不向きかも知れませんね。
興味のある方はぜひお試しください。
料理名
冷奴ニンニクあえ
【材料】
ニンニク，冷奴，味の素，ごま油
【調理時間】
約10分
【備考】
なし
