四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

ラーメン食べ歩き日記・過去編

 こんにちは,四十雀です。

 さて,過去に私が食べたことのあるラーメンの写真データから色々ご紹介をいたします「ラーメン食べ歩き日記・過去編」。

 今回ご紹介するお店は,福島県東白川郡塙町の「きせん食堂」さんで,現在も営業をされているお店です。

 きせん食堂さんは国道118号線,塙町役場の近くにあるお店で,一見民家風に見える佇まいが特徴です。

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 きせん食堂さんで提供されるラーメンは写真から見て分かるように,白河ラーメンの流れを汲んでいるラーメンです。

 手打ち麺がモチモチしていて,また,その麺があっさり系のスープとよく合っております。

 また,この手のラーメンには珍しい,「手打ちにんにくラーメン」が食べられるのも特徴で,ニンニク好きにはたまらないラーメンを食べることができます。

 ちょっとコロナの関係もあり,久しく東白川郡方面に足を延ばしていないのですが,ワクチン接種も11月には完了できそうですし,ぜひ足を延ばして食べに行きたい,そんなお店です。