こんにちは、四十雀です。
今回は、株式会社マルタイさん製造の「屋台とんこつ味棒ラーメン」のご紹介をしたいと思います。
株式会社マルタイさんと言えば,その名を冠した「マルタイラーメン」で有名なメーカーさんですね。
調べてみますと,マルタイさんは福岡県福岡市にあるメーカーさんで,ホームページを見てみますと昭和27年(1952年)の創業とのこと。
お馴染みの棒状めんのほか袋めんや揚げめん,カップラーメンなどの製造も手掛けているのだそうです(ただ,東北地方に住んでいると,棒状ラーメンしかお目にかかれないですね・・・。)。
こちらが茹でる前の麺の太さです。
約1mmとかなり細い麺であるのが分かります。
こちらが茹でた後の麺の太さ。
約2mmですが・・・やはり細いですね。
そしてこちらが完成品。
早速頂いてみますと・・・細い麺がするする入っていきます,そしてとんこつのスープとよく絡んで美味!
自宅でも九州系のラーメンを楽しめるのって,なんだかいいですよね(巣籠もり需要があるというのも頷けます。)。
マルタイさんの棒ラーメンシリーズは色々な種類が出ているので,今後も折を見て試してみたいと思います!
商品データ
【商品名】
屋台とんこつ味棒ラーメン
【製造】
株式会社マルタイ(福岡県福岡市)
【原材料名】
小麦粉(国内製造)、食塩、植物性たん白,還元水飴
【茹で時間】
2分
【内容量】
146g