四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

週末農業レシピ(無限ピーマン)

 こんにちは,四十雀です。

 さて,今回も少々豊作気味のピーマンを使いまして,ピーマン料理を作ってみたいと思います。

sizyuukara-1979.hatenablog.com

 

 とりあえず,作ってみるのは「漢」にも簡単にできそうな無限ピーマンとしてみました。


 まずはピーマンを細切れにします。


 それをさっと鍋で茹でて上げます。
 ・・・まぁ,多分この辺はレンチンでも問題ないと思いますけどね。

 


 そこにツナ缶と・・・。


 白ゴマ・ゴマ油をかければ完成です。


 これなら短時間に一品作れて便利ですよね。
 まだまだピーマンはありますから,どんどん作らねば!!

料理名
無限ピーマン
【材料】
ピーマン,ツナ缶,白ゴマ,ゴマ油
【調理時間】
約15分
【備考】
特になし