四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

日本酒紀行(吉の川酒造・福島県喜多方市)

 こんにちは、四十雀です。

 今回は、福島県喜多方市にある「吉の川酒造」さんの日本酒について、ご紹介をいたします。

 吉の川酒造さんは蔵の街として、またラーメンの街として有名な「喜多方市」に酒蔵があり、調べたところ明治3年(1870年)に創業したのだとか。

 同酒造さんでは、地元の人がどこに行っても自慢できる日本酒を造る、ということを目指していて。そのため造られている日本酒、98パーセントは地元で販売されているのです。

 ・・・実際、同じ福島県にいても、なかなか入手しづらいお酒なんですよね・・・。

 さて、そんな吉の川酒造さんのお酒、今回飲むのはこちら。

 


 ワンカップタイプのお酒です。

 こちら、ちょうど「道の駅喜多の郷」にある温泉施設で入浴後購入したもので、良く冷やしてもらっている商品です。


 それを購入した冷ややっこと一緒にいただきました。

 う~ん、飲み口はなかなか飲みやすく、とても美味しいお酒でしたよ!!

 ちなみに、吉の川酒造のお酒、私の親父が好きで、昔からよく飲んでおりました。

 そちらの方もまた、別途紹介したいと考えております。