こんにちは，四十雀です。
さて，本ブログにおいて，大分前に私が「ヌードルメーカー」を入手した旨，少し書かせていただきました。
sizyuukara-1979.hatenablog.com
今回はそのヌードルメーカーを用いた麺をちょっと作ってみたいと思います。
用意するのはまず強力小麦粉。
これと・・・。
片栗粉です。
この2つの粉と塩をブレンドいたしまして・・・。
ヌードルメーカーに投入！！
ゆっくり水を注ぎつつこねてもらいます。
そして出て来た麺，こちらは・・・なんと冷麺！！
片栗粉から作るんですね・・・。
今回は鶏ガラスープを使い，冷麺風の麺を食べてみました。
・・・うん，麺自体はとても弾力があり，確かにこれは冷麺風（ちょっと細いですけど。）。
ただ，スープがなぁ・・・市販の冷麺スープの方がダントツに美味しいです，まぁ，それは私の作り方が悪かったということで。
ただ，うまく活用すれば色々な麺が作れるヌードルメーカー，これはやっぱり面白いですね！！
ぜひ皆様も家庭で麺を作ってみてはいかがですか？
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