こんにちは,四十雀です。
今回の「ラーメン食べ歩き日記」,ご紹介いたしますお店は,新潟県新潟市にある道の駅「新潟ふるさと村」さん内にあります,「燕三条らーめん潤」さんになります。
同道の駅は,私が新潟県に遠征した際にはよく立ち寄る場所。
色々な物産品が販売されているほか,フードコートも充実していて飽きないんですよね・・・。
また,そんな中での楽しみはやはりラーメン。
こちらもよく利用させていただいております。
今回私が注文したのは「長岡生姜醤油ラーメン」。
ちょっと黒いスープ内にはよく生姜が効いていて,それが体を程よく温めてくれるんですよね・・・。
もちろん,スープと細麺の相性は抜群,するする食べられてしまいます(ちなみにスープも生姜が効いているけども飲み干しやすいあっさりさがあります。)。
なお,うちの細君が注文したのは「王道中華そば」。
たっぷりの背脂にタマネギが浮かぶスープは結構こちらもあっさりでして,特にタマネギとの相性が抜群!!
タマネギがあると逆にあっさり感じるものですね・・・。
また,こちらの麺は中太麺で,これもまた美味しいんですよ。
色々な物産品を楽しめるだけでなく,ラーメンも楽しめるこの新潟ふるさと村さん,ぜひ新潟県を訪れた際にお立ち寄りいただくと楽しい思い出が作れますよ!!