こんにちは、四十雀です。
今回は、日清食品株式会社さん販売，札幌日清食品株式会社さん製造の「爆裂まぜ麺 台湾まぜそば」のご紹介をしたいと思います。
まぜ麺・・・まぁ，所謂「まぜそば」や「油そば」の類ですよね。
なんか，この手の麺は私の子供の頃（昭和や平成一桁台）には身近になかったなぁ・・・平成中～後期から，徐々に見るようになった気がします。
もっとも，歴史的には昭和の時代にはすでに存在しており，2000年初頭頃にブームになったようですね。
ちなみに，販売元の日清食品株式会社さんは・・・まぁ，言わずと知れた食品加工会社さんですよね。
こちらが中身。
かなり太めの麺と，液体スープにふりかけが入っております。
今回は卵を落として食べてみることにしました。
・・・本当は卵黄だけが良いそうですが，卵黄だけ入れるのがめんどくさい（もったいない）ため丸ごと行っちゃってます。
・・・うん，極太麺，良いですね～。
これ，刻んだニラとかひき肉入れてあげたら，かなり立派なまぜ麺になるのでは？
結構外でまぜそば食べると高くつくので・・・自宅でこれだけのものを味わえるのは嬉しいかもです。
それにしても，今は色々な麺が乾麺化しておりますね。
これからも色々な乾麺のご紹介をしていきたいと思います。
