四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

はじめに

はじめまして、私、四十雀(しじゅうから)と申します。

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簡単に自己紹介させていただきますと、
①平成最後(令和最初)の年現在で不惑の歳(四十雀だけに)
➁「ポケモン」の「ラッキー」が応援する県「福島県」在住

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③温泉巡り、麺類食べ歩き、写真撮影、日本酒飲みが大好き
・・・という既婚男です。

 

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とりあえず、こんな感じの夫婦(私(四十雀)、細君(雀))だとイメージしていただければと思います(あくまで「イメージ」で、こんな愛らしい姿はしておりませんが・・・。)

さて、今回、拙いながらもブログをはじめました。
その理由は、平成最後となる年、20年来働いた職場から出向を命ぜられ、別の勤務先へと赴任したのですが、そこが想像以上に暇で、せっかくなので今のうちにセカンドライフに繋がる趣味を持とう、そして、その過程を記録しておこう、と思ったためです。

そして、セカンドライフの趣味第一弾として「週末農業」を始めたのですが、それだけでは暇な時間を埋めることができず、折角なので、私が生息する福島県の温泉や日本酒なども紹介しようと思い始めました。

その結果、本ブログに掲載してあるネタは次のとおりとなります。

①週末農業(素人の私が育てる野菜の紹介)
➁週末農業レシピ(私が育てた野菜で作る料理のレシピの紹介)
③ハーブ育成日記(素人の私が育てるハーブの紹介)
④湯けむり紀行(福島県や他県の温泉の紹介)
⑤日本酒紀行(福島県の酒蔵や製造する日本酒の紹介)
⑥立ちそば紀行(福島県や他県の立ちそば・駅そばなどの紹介)
御朱印探訪(私が訪れた御朱印をもらえた神社の紹介)
⑧カメラ小話(私が所有するカメラの素人目線での紹介)
⑨野鳥撮影日記(私が撮影した野鳥の写真の紹介)
➉よもやま放浪撮影日記(訪れた福島県内各市町村の隠れた見どころの紹介)
⑪よもやま動物撮影日記(猫、魚、動物園など、動物に関する私が撮影した写真の紹介)
⑫各釣り日記(へっぽこアングラーの私の釣り日記)


(令和2
年5月15日現在)

このブログのコンセプトとしましては、週末農業・ハーブ育成日記については、私のように素人・初心者の方で、農業やハーブ育成を始めようとする方の参考になれば、という点と、福島県内に興味のある方に、県内の温泉や日本酒、また、ディープな観光名所に関心を持っていただきたい、という点にあります。

また、写真撮影関係については、私自身の撮影のスキル向上が主とした目的となっています。

拙いブログではありますが、ぜひ目を通していただけますと幸いです。

sizyuukara-1979.hateblo.jp

このブログの姉妹ブログです。興味のある方はぜひ見てください。

平成31年3月吉日
(令和元年9月1日 第一次近代化改修)
(令和2年5月15日 第二次近代化改修)

本ブログの改訂履歴等(備忘録)

※ここでは,本ブログの改定履歴や現状の運用方法等を備忘録的に記載しております(文字の大きさは「標準」のままにしております。)。

令和2年12月17日記載

※その1

 現段階で,1週間のうち,

①週末農業,②ハーブ育成日記,③水耕栽培ハイドロカルチャー

 を投稿の固定枠,残り4枠について,

釣りやアウトドア関係

 を優先的に投稿していたところ,その他の記事が思いのほかたまってしまいました。
 そのため,季節感が伴わない記事私が訪れた時期と投稿時期にズレがある記事が多く散見されることになります苦笑

 この点,大変ご了承ください・・・。

※その2

 基本,このブログの新記事投稿は

午後7時

 としています(実際には午後6時50分くらいとかなりアバウトです。)。

 ただ,例外的に,

四十雀の独り言
不定期(気が向いた日)の午前7時or午後0時or午後7時

②新居を建てる話
→金曜日の午前7時

 としています。
 最後に,上記その1のとおり,最近未投稿の記事が溢れているので,上記①同様,不定期(気が向いた日)の午前7時or午後0時に,少しずつ新規投稿をしていく予定でおります。

令和3年3月2日記載

 本ブログを見ていただいている皆様から,いつもスターやコメント(はてなブックマークでのコメント)をいただき,大変励みとなっております。

 なお,このうち,「はてなブックマークでのコメント」について・・・あまりよく使い方が分かっていないこともあるためですが,基本,コメント(及びブックマークにスター)を付け,さらにまとめてはてなブックマークでお返事のコメントを書いているところです。

 ただ,少し遅れ気味な点も否定できません,その点,誠に申し訳ありませんm(><)m

 また,今後は頑張って,コメントを下さった方にさらにはてなブックマークでコメントを返せるよう,努力したいと思います。

 (ズボラで申し訳ありません・・・。)

令和3年3月7日記載

 ブログを見やすくするため、文面の出だしは一マス空けて書くことにしました(過去に書いた記事はそのままにしておきます。)。

四十雀の独り言(令和6年6月18日)

 こんにちは、四十雀です。

 さて、今回の私の与太ブログですが、お題はこちら。


 はい、レトルトカレー・・・ですが、こちら、よ〜く見てください。


 青森県三沢市ご当地カレー、「三沢パイカカレー」なのです。
 こちら、パイカとは豚バラ肉の周辺にある軟骨部分のこと。希少な部位なのだそうです。

 三沢市と言えばアメリカ軍基地があるのですが、同基地で働くアメリカ人のアドバイスを受けて作られたこのカレー。
 ・・・あれ、私、いつ買ったんだ? 全く記憶がないぞ・・・?
 (多分令和5年のゴールデンウィークに東北旅行をした際に購入したものかも・・・。)


 では早速食べてみましょう。
 おおう、確かに軟骨部分がゴロゴロ入ってます、これ、だいぶ贅沢じゃね?

 そしてスパイシーなカレーの風味と軟骨が良くマッチしていて・・・あ、これ美味しいです、現地で食べてみたいかも・・・。

 結構ご当地カレー、今はレトルトで多く売っていて、そのクオリティ、高いですよね。
 これからも少しご当地カレー、買って食べてみたいと思います!!

四十雀の独り言(令和6年6月17日)

 こんにちは、四十雀です。

 さて、今回の与太ブログの内容なのですが・・・

sizyuukara-1979.hatenablog.com

 今回は、すっかり自分の中でも忘れていたみそづくりの話です笑

 ・・・今更なのですがこの味噌、仕込んだ日がいつ頃なのか、ブログによく書いてないぞ・・・?
 一応、今年の2月に中身を確認したこと自体は間違いありません。多分、自分の性格的に考えれば令和5年2月頃に仕込んだ? そうすると、約1年4ヶ月寝かせたままになっていた・・・?

 ・・・とまぁ、ちょっと色々怖い状態にある自家製みそ、今現在どうなってるかと言いますと・・・


 おお、なんかいい状態じゃないですか!!

 実はこの味噌、いつだったか見た際、表面に青カビ(っぽいもの)ができていて少し心配だったんですよね〜(その際には表面にうっすら塩を振りました。)。
 これなら中身がカビに汚染されている心配はなさげです。


 小皿に乗せてみました。味は、と言いますと・・・うん、どちらかって言うと甘みが強い感じがします。
 このみそ、東北ではあまり使わない麦麹をベースにしていることも、ちょっと甘みとかにつながっているのかな? って気がします。

 大体、瓶満杯(大豆と麹が2Kgずつ)で1年以上は十分使えるかな、と思うみそ。
 興味がある方はぜひ作ってみては? 意外と簡単ですよ!!

四十雀の独り言(令和6年6月14日)

 こんにちは、四十雀です。

 さて、相変わらず仕事がちょい忙しい私。
 やばい・・・お昼休みにブログを書く時間もないじゃん、こんなのってないよ・・・。

 ・・・などとぼやきつつ、ネタも思い浮かばないので今回はこちら。

www.youtube.com
 皆さん、ぜひ私の与太動画、見てください〜笑
 登録者数が増えると、多分私も元気になる・・・はず・・・・?

 そんなわけで、ブログも動画も、よろしくお願いいたします。