こんにちは，四十雀です。 今回は収穫した白はぐらうり，ニンニク，トウガラシを使い，白はぐらうりのみそニンニク漬けを作ってみたいと思います。 こちらが我が家の白はぐらうり。かなり巨大に成長します。 これを適当な大きさに切ります（皮も剥きます。）…