四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記
こんにちは,四十雀です。今回は,収穫したサツマイモとローズマリーを使い,サツマイモとベーコンのローズマリー風味を作りたいと思います。 今回使うサツマイモはこちら,品種は安納芋です。まず,丁寧に洗い,表面の土を取り除きます。 次に,皮ごと食べ…
こんにちは、四十雀です。今回は、収穫したローズマリーを使い、鶏肉のローズマリーソテーを作りたいと思います。さて、今回、初めてローズマリーの収穫をしてみましたが、実のところ私、ローズマリーを使った料理をこれまで食べたことはありません・・・。…
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