四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

日本酒紀行

日本酒紀行(朝日山(新潟県))

こんにちは、四十雀です。 さて、連日ご紹介しております「日本酒紀行」。 まぁ、これ、令和5年の秋頃に新潟県を旅した際の出し忘れネタでしたが、これもようやく最終回。 今回紹介いたします日本酒は、朝日酒造株式会社さんの「朝日山」となります。 朝日酒…

日本酒紀行(長者盛(新潟県))

こんにちは、四十雀です。 さて、今回もまた日本酒紀行のご紹介をば。 今回の日本酒はこちら。 新潟県に蔵元のあります、新潟銘醸株式会社さんのお酒、「長者盛」となります。 新潟銘醸さんは長岡市にある蔵元でして、調べてみたところ、昭和13年(1938年)…

日本酒紀行(深然(新潟県))

こんにちは、四十雀です。 さて、久しぶりの日本酒紀行。 今回は、だいぶ溜め込んでいた過去のネタを引っ張り出してのご紹介となります(笑) 紹介するお酒はこちら。 こちら、新潟県は中魚沼郡津南町にある、苗場酒造株式会社さんの日本酒・深然(みぜん)…

日本酒紀行(熱燗ふぐひれ酒(白龍酒造株式会社))

こんにちは、四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行、ご紹介いたします日本酒はこちら。 新潟県にあります、白龍酒造株式会社さんのお酒、「熱燗ふぐひれ酒」です。 白龍酒造株式会社さんは新潟県阿賀野市にある酒蔵さん。 その創業は天保10年(1839年)の幕…

日本酒紀行(真野鶴(新潟県))

こんにちは、四十雀です。 さて、今回は久しぶりに「日本酒紀行」。 いや、もともとこのブログ、福島県内の酒蔵さんを訪ねて、その酒蔵さんの酒を飲む・・・という2段重ねのネタで始めたものなのですが、意外と酒蔵さんに行く暇がなく、だんだんと他県の酒蔵…

日本酒紀行(番外編34)

こんにちは、四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行、ご紹介いたします日本酒は、私が本年のGWに東北を旅した際見つけたお酒となります。 ・・・これでようやく、GWネタを出しきれました・・・笑 それがこちら。 山形県酒田市にある「東北名醸株式会社」のお…

日本酒紀行(番外編33)

こんにちは、四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行ですが、昨日同様、本年(令和5年)5月のGWに、私が山形県を訪れた際飲んだお酒のご紹介となります。 それがこちら。 「純米吟醸原酒東光」になります。 酒造元の株式会社東光の酒蔵は、同社のホームページ…

日本酒紀行(番外編32)

こんにちは、四十雀です。 さて・・・。 今回ご紹介します日本酒紀行ですが、実は、本年(令和5年)のGWにおいて、「道の駅よねざわ」さんで車中泊(仮眠)をした際、同敷地内にあるコンビニにて購入した地酒となります。 ・・・今更感がありますが、いやぁ…

日本酒紀行(番外編30)

こんにちは、連日酒を飲んでばかりの四十雀です。 そんな私が連日でご紹介いたします日本酒、それは、本年(令和5年)のGWに、茨城県を訪れた際に見つけたもの。 sizyuukara-1979.hatenablog.com それがこちら。 こちらは、茨城県那珂市にあります、「木内酒…

日本酒紀行(番外編29)

こんにちは、四十雀です。 さて、今回ご紹介いたします日本酒なのですが、私がGWに茨城県を訪れた際、地元のスーパーで巡り会えた銘柄の日本酒となります。 それがこちら。 茨城県常総市にある、「株式会社山内酒造店」さんの銘柄、「一人娘」純米生貯蔵酒と…

日本酒紀行(番外編27)

こんにちは、四十雀です。 さて、今回本ブログでお送りする「日本酒紀行」ですが・・・実は、だいぶ前に、私が須賀川市にある、「ひばり温泉」を訪れた際に飲んだ日本酒のご紹介の積み残しをご紹介いたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com ・・・いやぁ…

日本酒紀行(番外編26)

こんにちは、四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行なのですが、先日、渓流釣りに行ってきたことに少し関係する話となります。 sizyuukara-1979.hatenablog.com と、言うのも・・・ 通常、渓流釣りの対象はヤマメ狙いとしているのですが、その、釣り上げたヤ…

日本酒紀行(大和川酒造➂・福島県喜多方市)

こんにちは、四十雀です。 さて、最近日本酒紀行を主にブログに書いている私。 ・・・いやぁ、このところ日本酒を飲む機会が多く、ちょっと写真のストックが溜まってきておりまして・・・。 そんな私が最近良く飲むお酒がこちら。 以前ご紹介したことのある…

日本酒紀行(番外編25)

こんにちは、四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行ですが、引き続き、先日くつろぎに行きました、須賀川市にある「ひばり温泉」さんで注文しました日本酒のご紹介です。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 今回はこちら。 山形県天童市にある出羽桜酒造株式会…

日本酒紀行(番外編23)

こんにちは、四十雀です。 さて、先日、少し骨休めにと仕事をサボ・・・いやいや休み、福島県須賀川市にある「ひばり温泉」さんで、日長のんびり過ごさせていただきました。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com その際のことな…

日本酒紀行(榮川酒造➂・福島県耶麻郡磐梯町)

こんにちは、四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行なのですが、以前ご紹介いたしました、榮川酒造さんの日本酒となります。 sizyuukara-1979.hatenablog.com それがこちら。 「純米酒 栄川」です。 こちらの日本酒、福島県内ならかなり入手しやすい程流通し…

日本酒紀行(番外編22)

こんにちは、四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行(番外編)でご紹介いたします日本酒はこちら。 栃木県栃木市にある、北関酒造株式会社さんの「日光戦場ヶ原鬼ころし 純米」となります。 この北関酒造株式会社さん、HPを見ますと、昭和48年(1973年)創業…

日本酒紀行(ほまれ酒造⑥・福島県喜多方市)

こんにちは、四十雀です。 さて、今回の「日本酒紀行」ですが、これまで数回、本ブログにてご紹介しました「ほまれ酒造」さんについて、新たな日本酒を飲んでみましたので、そのお酒のご紹介をしたいと思います。 それはこちら。 ほまれ酒造さんの「にごり酒…

日本酒紀行(奥の松酒造⑤・福島県二本松市)

こんにちは、四十雀です。 今回は、以前ご紹介しました「奥の松酒造」さんの日本酒の別商品についてご紹介をしたいと思います。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog…

日本酒紀行(廣木酒造・福島県河沼郡会津坂下町)

こんにちは、四十雀です。 今回は、福島県河沼郡会津坂下町にある「廣木酒造」さんの日本酒について、ご紹介をいたします。 廣木酒造さん・・・福島県にある酒蔵の中でも抜群の知名度を誇りますよね。 むしろ,地元民の私的にはそれ程知らずにおり,関東に一…

日本酒紀行(番外編21)

こんにちは,四十雀です。 さて、めっきり酒の弱くなってしまった私ですが、今回も日本酒紀行番外編,頑張ってご紹介したいと思います。 今回の銘柄ですが・・・。 八戸酒類株式会社さんの「如空 五戸のどんべり」です。 「どんべり」・・・ドンペリ? いえ…

日本酒紀行(吉の川酒造・福島県喜多方市)

こんにちは、四十雀です。 今回は、福島県喜多方市にある「吉の川酒造」さんの日本酒について、ご紹介をいたします。 吉の川酒造さんは蔵の街として、またラーメンの街として有名な「喜多方市」に酒蔵があり、調べたところ明治3年(1870年)に創業したのだと…

日本酒紀行(番外編20)

こんにちは,四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行番外編,ご紹介する日本酒はこちらとなります。 なんだか扇のような形状にもなる変わった箱に入れられたお酒・・・。 こちら,青森県は弘前市の三浦酒造株式会社の「豊盃」というお酒です。 実はこのお酒,…

日本酒紀行(番外編19)

こんにちは,四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行番外編,ご紹介する日本酒はこちらとなります。 岐阜県にある株式会社三輪酒造さんのお酒「白川郷にごり酒」となります。 このお酒,緑色の瓶に入っているタイプは何度か飲んだことがありますが,この,水色…

日本酒紀行(仁井田本家④・福島県郡山市)

こんにちは、四十雀です。 さて,今回は、これまで幾度か本ブログにてご紹介をいたしました「仁井田本家」さんの日本酒について、改めてご紹介をいたします。 今回ご紹介するのは「生酛にごり」。 白濁やらどぶろくやら,そういうジャンルが好きなのん兵衛に…

日本酒紀行(番外編18)

こんにちは,四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行番外編,ご紹介する日本酒はこちらとなります。 山形県にある樽平酒造株式会社さんのお酒「住吉」となります。 前々から気になっていたお酒ですが,今回,ようやく買ってみることにしました。 なお,樽平酒…

日本酒紀行(番外編17)

こんにちは,四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行番外編,ご紹介する日本酒は職場の上司から頂いた銘柄となります。 それはこちら。 宮城県にあります「株式会社一ノ蔵」さんの特別純米酒「大和伝」です。 福島県では隣県の日本酒も比較的入手できるため,…

日本酒紀行(番外編16)

こんにちは,四十雀です。 さて、今回の日本酒紀行番外編、登場する日本酒は福島県の日本酒ですが、まだ酒蔵を回っていないため番外編扱いとしました。 このお酒を飲むきっかけとなったのは、うちに両親を呼んで一緒に鍋を食べた時のこと(まぁ、「呼ぶ」と…

日本酒紀行(番外編15)

こんにちは,四十雀です。 今回の日本酒紀行番外編ですが,最近見つけた県外製の日本酒についてのご紹介となります。 さて,私事ですが,最近土日によく,業務スーパーさんんに行くのが日課となっております。 ・・・やはり,冷凍庫を購入したのが大きいです…

日本酒紀行(榮川酒造➁・福島県耶麻郡磐梯町)

こんにちは,四十雀です。 今回は,以前にもご紹介をいたしました,「榮川酒造」さんについて,新たな日本酒を飲みましたので,そのご紹介をしたいと思います。 sizyuukara-1979.hatenablog.com と,いいますか,榮川酒造さんのご紹介,もう1年以上前の話で…