四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

自家製野菜・ハーブの家庭薬-九条ネギ

自家製野菜・ハーブの家庭薬(九条ネギとニンニク入り梅干し湯)

こんにちは、四十雀です。今回は、収穫した九条ネギを使い、九条ネギとニンニク入り梅干し湯を作りたいと思います。この家庭薬は風邪の初期症状に飲むものだそうです。 まず、収穫した九条ネギをできるだけ細かく刻みます。なお、使用する部分はネギの白い部…