四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

乾麺食レポ日記-その他

乾麺食レポ日記(ライスヌードル)

こんにちは、四十雀です。 今回は、ベトナムで製造の「ライスヌードル」のご紹介をしたいと思います。 さて,ライスヌードルと言えばその名の通り米粉を使用して造られた麺で,広くアジアで食べられている麺ですよね。 今回はそんなライスヌードルの乾麺版(…

乾麺食レポ日記(ミーゴレン)

こんにちは、四十雀です。 今回は「ミーゴレン」のご紹介をしたいと思います。 さて,何やらあまり聞き馴染みのないミーゴレンという料理。 これは,インドネシア,マレーシア,シンガポール等で食べられる麺料理なのだそう。 ja.wikipedia.org 何となく洒落…