四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

週末農業レシピ-キュウリ

週末農業レシピ(冷や汁)

こんにちは,四十雀です。 さてさて,本年(令和4年)は記録的に短い梅雨となり,6月末から一気に全国的に猛暑日が続いておりますよね・・・。 皆様,食欲は落とされておりませんか? そんな食欲がない時によい食べ物として,今回は自家製キュウリを使った冷…

週末農業レシピ(かっぱ巻き)

こんにちは,四十雀です。 今回は収穫したキュウリを使い,かっぱ巻きを作りたいと思います。 と,言っても,特段変わったかっぱ巻き,という訳ではありません。 普通にキュウリを切り,普通に酢飯を作ります。 そして酢飯でキュウリを巻く訳ですが・・・。 …

週末農業レシピ(ポリポリキュウリ)

こんにちは,四十雀です。 今回は収穫したキュウリを使い,ポリポリキュウリを作ってみたいと思います。 なお,今回の料理ですが,私がYoutubeでチャンネル登録しております「まかないチャレンジ!」で紹介されていたものを参考にして作ってみました。 www.y…

週末農業レシピ(キュウリのぱりぱり漬け)

こんにちは,四十雀です。今回は,実家で栽培していてもらったキュウリを使い,キュウリのぱりぱり漬けを作りたいと思います。上記のとおり,今回の素材であるキュウリ,これは私が栽培・収穫したものではなく,実家の両親が栽培したものです。そのキュウリ…