四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

週末農業レシピ-豆苗

週末農業レシピ(豆苗と大豆のゴマ酢和え)

こんにちは,四十雀です。今回は,収穫した豆苗を使い,豆苗と大豆のゴマ酢和えを作りたいと思います。 我が家の室内で栽培中の豆苗です。今回,これを収穫し使用します。 ボウル一杯分の豆苗を収穫することができました。まず,これを水洗いします。 そして…