四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

自家製野菜・ハーブの家庭薬-ショウガ

自家製野菜・ハーブの家庭薬(ショウガ酒)

こんにちは,四十雀です。 今回は,収穫したショウガを使い,ショウガ酒を作りたいと思います。 ショウガ酒は抗菌作用があるため風邪を引いた際に良いほか,女性の生理不順にも効能があるとされています。 作り方はとても簡単で,収穫したショウガの皮を剥き…

自家製野菜・ハーブの家庭薬(ショウガ入り卵酒)

こんにちは、四十雀です。今回は、収穫したショウガを使い、ショウガ入り卵酒を作りたいと思います。卵酒と言えば、日本で古くから風邪を引いた時に作られた家庭薬の一つで、その名のとおりお酒に鶏卵や砂糖を混ぜて温めた飲み物です。ただ、本当に風邪に効…