四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

2020-09-08から1日間の記事一覧

週末農業レシピ(ピーマンと鶏のささ身の梅風味和え)

こんにちは,四十雀です。今回も前回に引き続き,収穫したピーマンを使い,ピーマンと鶏のささ身の梅風味和えを作りたいと思います。 まず,ピーマンを半分に切り,中の種を取り除きます。 次に,ピーマンを縦に細く切り,耐熱ボウルに入れて電子レンジでチ…