四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

2021-01-27から1日間の記事一覧

週末農業レシピ(野沢菜のパスタ)

こんにちは,四十雀です。今回は,収穫した野沢菜を使い,野沢菜のパスタを作りたいと思います。さて,前回,野沢菜の塩漬けを作ったところ,塩の配分を間違えた(多すぎた)ため,大分塩辛い野沢菜の塩漬けが出来てしまいました。一応,簡単な塩抜きをし,…

四十雀の独り言(時間の話)

こんにちは,四十雀です。今回は,時間について,少しつぶやかせてもらえればと思います。さて,今回,ヤフーのニュース記事及び私が読者となっているはてなブログユーザーさんのブログの中に,こんな記事がありました。 news.yahoo.co.jp あ~,この話,分…