四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

2021-03-13から1日間の記事一覧

週末農業レシピ(野沢菜のじゃこ炒め)

こんにちは,四十雀です。 今回は,収穫した野沢菜を使い,野沢菜のじゃこ炒めを作りたいと思います。 まず,使うのはこちら,野沢菜の塩漬けです。漬けてから1週間程度経過しており,若干味が落ちている感じがしました。 次に,フライパンを熱し,そこにゴ…

四十雀の独り言(断捨離の話)

こんにちは,四十雀です。 今回は断捨離について,少しつぶやかせていただければと思います。 私事ですが,前回,少し人付き合いについてつまづいてしまった私。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 正直,まだ立ち直れてはなく,結構地味に,メンタル面でダメ…