こんにちは、四十雀です。
今回は、日清食品株式会社さん販売,札幌日清食品株式会社さん製造の「爆裂まぜ麺 台湾まぜそば」のご紹介をしたいと思います。
まぜ麺・・・まぁ,所謂「まぜそば」や「油そば」の類ですよね。
なんか,この手の麺は私の子供の頃(昭和や平成一桁台)には身近になかったなぁ・・・平成中~後期から,徐々に見るようになった気がします。
もっとも,歴史的には昭和の時代にはすでに存在しており,2000年初頭頃にブームになったようですね。
ちなみに,販売元の日清食品株式会社さんは・・・まぁ,言わずと知れた食品加工会社さんですよね。
こちらが中身。
かなり太めの麺と,液体スープにふりかけが入っております。
今回は卵を落として食べてみることにしました。
・・・本当は卵黄だけが良いそうですが,卵黄だけ入れるのがめんどくさい(もったいない)ため丸ごと行っちゃってます。
・・・うん,極太麺,良いですね~。
これ,刻んだニラとかひき肉入れてあげたら,かなり立派なまぜ麺になるのでは?
結構外でまぜそば食べると高くつくので・・・自宅でこれだけのものを味わえるのは嬉しいかもです。
それにしても,今は色々な麺が乾麺化しておりますね。
これからも色々な乾麺のご紹介をしていきたいと思います。