四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

四十雀の独り言(令和5年8月17日)

 こんにちは、四十雀です。

 さて、今回のブログですが、本年(令和5年)のGWに、東北を旅した際の思い出の一つのご紹介。

 すっかりネタにするのを忘れていた話なのですが・・・。

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 こちら、青森県で見つけたお菓子。
 その名も「あめせんべい」だそうで・・・何というか、「南部せんべい」のようなごませんべいで、あめを挟んだという、なかなか珍しい逸品です。

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 ちなみに、挟んであるあめはいわゆる昔ながらの水あめ。
 食べてみますと・・・うん、あめがねちゃっとして、歯にくっついて伸びる・・・そんなあめです。

 うん、特段悪くはない味なのですが・・・やはり、粘着性があるので、これ、差し歯とかしている人が食べるとちょっと大変になるかも、そんな感じのあめですね・・・。

 でも、青森県の郷土菓子ですし、興味のある方はぜひ、試してみてはいかがでしょうか?