令和3年11月20日 晴れ
こんにちは，四十雀です。
さて，今回の週末農業，収穫話がメインとなります。
今回収穫しますのは・・・。
サツマイモ！！
ようやく，蔓の部分が枯れてきました，収穫のサインですね。
そして，汗をかきかき畑をシャベルで掘り返したところ・・・。
大漁ですよ大漁，というか，今年は豊作です！
確か，今回購入したのは紅あずま？ 紅何とか・・・だったのは覚えています（写真では分かりづらいかもですが，結構皮の部分が赤いです。）。
さて，この大漁のサツマイモ，どう使おう・・・結構，職場の人も欲しがっていたので，少しは譲るとしまして・・・そうですね，炭火で焼いてみたり，あとは干し芋作りにもチャレンジしてみたいと思います。
しかし，サツマイモの収穫，腰に来ました・・・今日はゆっくり休みたいと思います。
