こんにちは、四十雀です。
今回は、郡山市にある「そば処天翔」さんのご紹介をいたします。
ここまでいくつか「立ちそば紀行」を書いてみましたが、案外「立ちそば」のお店ではなく、それに準じた感じのあるお店の紹介となっていましたが、今回は立ちそば屋さんん、となります。
天翔さんは郡山市駅西口にある大通り沿いにあるお店で、詳しい時期は分かりませんが、平成20年代後半頃に出来たお店です（その頃、街中を歩いていて見かけました。）。
色々とネットによる情報を調べてみたところ、天翔さんは午前11時30分から翌2時まで営業しているお店とのことで、特に夜は屋台ラーメンを提供するとのことです。
夜、一杯ひっかけた時は、締めにラーメン等食べたくなりますが、夜に空いているそば屋さんは東北にはあまりありません。そば好きにとっては、飲んだ後に入れる、貴重なお店と言えます。
ここで言う「そば処」というのは、「日本そば」だけではなく、「中華そば」も含む意味のようです。
今回注文したのは肉そばです。
麺は茹でめんを用いているようで、節系と思われる濃いめのつゆは、飲んだ後に食べるのは丁度良い味だと思います。
今回はそばを食べましたが、正直、ラーメンもかなり気になるところです。
特ににんにくラーメンは美味しそう・・・。
是非一度、お試しの程を。
