こんにちは，四十雀です。
今回の日本酒紀行ですが，日本酒の紹介ではなく，福島県で作られたビールのご紹介をしたいと思います。
こちらは耶麻郡猪苗代町を通る国道49号線沿いにある猪苗代地ビール館です。
ここでは，磐梯山から湧き出る天然水とドイツ産の大麦やホップを使い，地ビールを製造しています。
建物の敷地内からは磐梯山の姿を確認することもできます。
建物1階に置かれたジャンボツリーの様子です。
地ビールは1階と，後述する2階どちらでも販売がされています。
1階にはドイツ製瓶充填機が置かれているほか，2階に上がるとビール醸造に関する設備を眺めることができます。
2階はレストランが併設されているほか，ソーセージやチーズなど，ビールのおつまみに最適な商品も販売されています。
さて，今回お土産に購入したのがこちら，「ブラウン ヴァイツェン」というビールです。
グラスに注いでみました（なお，このグラスは私の趣味ではなく，うちの細君用の物です。）。
普通の大手メーカーのビールと違い明らかに色が濃く，また，よい香りが漂ってきます。
次に一口。
いわゆる「キレ」という感覚がとても良く，かつ飲みやすいビールです。味もまた大手メーカーのものとは明らかに違う，大人の味がする，という表現がぴったりのビールです。
ちなみにこの日，まず帰宅した後にビールを冷やし，サウナスーツを着込み約1時間近くウォーキングをした後で試飲してみました。美味さ倍増です。
さて，この日は，豚モツのポン酢和えを酒の肴にしてみました。少し冷やした豚モツを口の中に入れた後でビールを飲む，再興の組み合わせです。
最近は日本酒と焼酎がメインであまり飲んでいなかったビールですが，やはり久々に飲むと美味しいものです。
これから暑くなる時期，適度に運動して汗を流した後，美味しいビールを飲む・・・なんてのはいかがでしょうか。
ぜひ一度，お試しの程を。
（令和2年4月12日現在）
