四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

日本酒紀行(番外編⑧)

こんにちは,四十雀です。

今回の日本酒紀行ですが,新聞を見ていたところ,2点ほど,福島県内の日本酒に関する記事が掲載されていましたので,ご紹介したいと思います。

その1 東北清酒鑑評会

令和2年11月12日,仙台国税局は,2019年度(2019年7月~2020年6月)東北清酒鑑評会の審査結果を発表しました。

同会へは,福島県からは吟醸酒の部に33蔵元(59点),純米酒の部に28蔵元(33点)が出品されました。

そして,

吟醸酒の部
・金水晶酒造店(福島市
・曙酒造(河沼郡会津坂下町
・白井酒造店(大沼郡会津美里町
・末廣酒造嘉永蔵(会津若松市

・名倉山酒造(会津若松市
・笹の川酒造(郡山市
・渡辺酒造本店(郡山市
・四家酒造店(いわき市
・松崎酒造(岩瀬郡天栄村
・吉の川酒造店(喜多方市
・東日本酒造協同組合(二本松市
会津酒造(南会津郡南会津町
・国権酒造(南会津郡南会津町
・開当男山酒造(南会津郡南会津町
以上,14蔵元(21点)

純米酒の部
・金水晶酒造店(福島市
・曙酒造(河沼郡会津坂下町
・白井酒造店(大沼郡会津美里町
・末廣酒造嘉永蔵(会津若松市
・鶴乃江酒造(会津若松市

・名倉山酒造(会津若松市
・佐藤酒造店(郡山市
・渡辺酒造本店(郡山市
・松崎酒造(岩瀬郡天栄村
・喜多の華酒造(喜多方市

・東日本酒造協同組合(二本松市
会津酒造(南会津郡南会津町
花泉酒造(南会津郡南会津町
以上,13蔵元(15点)

という酒蔵さんが,「優等賞」を受賞しております。

この成績,

吟醸酒の部は3年連続トップ
純米酒の部は秋田に次ぐ2位

というもので,残念ながら最高賞の最優秀賞,次点の評価員特別賞こそ逃しましたが,それでも,福島県の酒造りのレベルの高さを改めて示したものだと思います。

その2 男山酒造店さんの復活

本年(令和2年冬),平成10年(1998年)に生産を休止していた,福島県大沼郡会津美里町にあった蔵元「男山酒造店」さんが約20年ぶりに酒造りを復活させるというニュースが流れました。

同酒造さんは慶応元年(1865年)創業で,以前は「會津男山」を代表銘柄に生産していましたが,日本酒の需要低下により生産を休止していたそうです。

今回,生産を再開した同酒造さんでは,地元の米にこだわり,福島県オリジナルの酒造好適米「夢の香」や「福乃香」を使用しており,本年12月下旬には醸造工程の最終段階である「搾り」に入るとのことです。

まだ福島県内の酒蔵全部を回りきれていない私ですが,また1つ,酒蔵が増えることはとても楽しみな話です。

さて,新型コロナウイルスの影響で飲み会が減り,日本酒を取り巻く環境が厳しいように思えます。

こんなときだからこそ,飲兵衛としましては,自宅で温かい鍋物など美味しい冬の料理を食べつつ,福島県産の日本酒を飲んで楽しんで行こうと考えています。

 

皆様も、ぜひ美味しい福島県の日本酒、ご堪能ください。