令和2年11月28日 曇り時々小雨
こんにちは，四十雀です。
今回の週末農業の活動内容は次のとおりとなります。
１ ニラ
ニラの様子です。
葉を触ってみると，少し固いな・・・という感じが。トウ立ちさせたから？
今シーズンはちょっと，食用には使わないで置くことにします。
２ 九条ネギ
九条ネギの様子です。
こちらは冬の鍋のお供として，定期的に収穫を続けています。
2人暮らしの場合，ダイソーさんの九条ネギ2袋栽培すれば，かなりの期間楽しめます。
３ ニンジン
ニンジンの様子です。
結局今週も収穫しませんでした。そろそろ収穫しないとです笑
４ 野沢菜
野沢菜の様子です。
1m近くまで高くなるらしい野沢菜ですが，思いのほか成長が止まっています。
なお，不織布を被せている分について，よくよく見ると大分不織布が破けてきています。
来週辺り外そうかと思います。
５ 大根
大根の様子です。
そろそろ空気も乾燥し始めて来ており，外に大根を干せばよく乾く時期になり始めている感じがします。
少しずつ大根を収穫し，切り干し大根を作り始めたいと考えています。
６ 辛味大根
辛味大根の様子です（右側が絡み大根，左側は大根。）。
大分太くなり始めました。年越しそば用の薬味なので出番はもう約1ヶ月程先ですが，今でも十分食べられそうです。
７ わさび大根
わさび大根の様子です。
特に問題はなく，大分大きく成長しているので，今回，一部収穫することにしました。
８ 白菜
白菜の様子です。
今回，白菜の収穫をしてみることにしました。
私自身初めての白菜の収穫なのですが，まず，外側の虫が食べている葉を取り除き，茎の部分を畑用包丁で切るのですが・・・これがまた大変！
結構，茎の部分が太く，なかなか包丁の刃が入ってくれません。
まず，一方に切り込みを入れ，次にその反対に切り込みを入れ，ようやくざっくりと切れました。
なかなか良い大きさの白菜です。2人暮らしでは，こいつを食べるには結構時間がかかります。
もっとも，これからの時期，白菜は鍋に必須ですし，あとは漬物にも出来るので，とりあえず面白そうな鍋のレシピなど調べて消費して行こうと思います。
９ ニンニク
ニンニクの様子です。
特に問題は見受けられません。
10 聖護院カブ
聖護院カブの様子です。
本当は追肥するかと考えていた聖護院カブですが，ちょっと生憎の天気だったため何もしませんでした。
さすがに間もなく12月，今更追肥してもアレなので，今回はこのまま様子を見ます。
11 タマネギ
タマネギの様子です。
特に問題はなく，無事定植できているようです。
12 豆苗
豆苗の様子です。
特に問題はありません。
今回の活動内容は以上のとおりとなります。
さて，段々と寒くなり，鍋の美味しい時期に突入ですが，私の畑の野菜，よくよく考えると鍋に向いているものばかり，色々な鍋が楽しめそうです。
でも冬場は太りやすい時期でもあるので，食べる量を気にしつつ，鍋を楽しんで行こうと考えております。
【活動内容】
わさび大根・白菜の収穫
