こんにちは、四十雀です。
今回は、新潟県の名産苺・「越後姫」のご紹介をしたいと思います。
さて，大分前の話になりますが，新潟県に住む元上司に会うため，新潟県に遊びに行くことにした私達。
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その際，元上司から，「新潟県には越後姫というマイナーだけど美味しい苺がある。」と教えてもらっていました。
苺，と言いますと，あまおうやとちおとめはすぐに思い浮かぶのですが，越後姫については初めて耳にしました。
そこで，折角新潟県に来たのですし，この越後姫，食べてみることにしました。
今回，私達が訪れたのは新潟県のヨーグルトメーカー「有限会社ヤスダヨーグルト」さんの敷地内にある「Ｙ＆Ｙガーデン」さんです。
Ｙ＆Ｙガーデンさんではヨーグルトやパンなど，様々な商品が販売されていて，とても大盛況な場所です。
そして，そこで販売されているのが・・・。
越後姫を使用したスイーツが販売されているのです。
今回，私達が購入したのは「苺三昧」。シンプルに練乳をかけたものです。
では，食べてみますと・・・少し小ぶりな苺ですがなかなか甘酢っぱく，そこに甘い練乳がよくマッチして，とても美味しいスイーツに仕上がっていました。
まだまだ知名度が低い感じのする越後姫ですが，これからどんどんその知名度が上がってくれると嬉しいものです。
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