四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

日本酒紀行(番外編33)

 こんにちは、四十雀です。

 さて、今回の日本酒紀行ですが、昨日同様、本年(令和5年)5月のGWに、私が山形県を訪れた際飲んだお酒のご紹介となります。

 それがこちら。

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 「純米吟醸原酒東光」になります。

 酒造元の株式会社東光の酒蔵は、同社のホームページによれば昭和59年(1984年)創業の酒蔵さんの模様です。

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 それでは、早速頂いてみたいと思います。

 まず、匂いを嗅いでみますと・・・うん、純米吟醸特有、フルーティな香りが鼻腔をついてきますね。

 続いてそのお味ですが・・・うん、とてもすっきりしていて、それ程甘味はない感じ。

 でも、匂い同様、フルーティな香りが口の中にも広がり、とても良い心地になるお酒ですね。

 手頃なカップサイズで、これだけのお酒を楽しめるのは何とも嬉しい限り。

 興味のある方はぜひ、お試しください。