こんにちは、四十雀です。
さて、今回の日本酒紀行ですが、昨日同様、本年(令和5年)5月のGWに、私が山形県を訪れた際飲んだお酒のご紹介となります。
それがこちら。
「純米吟醸原酒東光」になります。
酒造元の株式会社東光の酒蔵は、同社のホームページによれば昭和59年(1984年)創業の酒蔵さんの模様です。
それでは、早速頂いてみたいと思います。
まず、匂いを嗅いでみますと・・・うん、純米吟醸特有、フルーティな香りが鼻腔をついてきますね。
続いてそのお味ですが・・・うん、とてもすっきりしていて、それ程甘味はない感じ。
でも、匂い同様、フルーティな香りが口の中にも広がり、とても良い心地になるお酒ですね。
手頃なカップサイズで、これだけのお酒を楽しめるのは何とも嬉しい限り。
興味のある方はぜひ、お試しください。