こんにちは、四十雀です。
今回は久しぶりに、私が味わった日本酒をご紹介する「日本酒紀行」のご紹介をしたいと思います。
それでは、今回の銘柄はこちら。
こちらは栃木県宇都宮市にございます、「宇都宮酒造株式会社」さんのお酒、「四季桜」。以前車中泊した際の夜のお供とした銘柄です。
HPによりますと、宇都宮酒造さんの創業は１８７１年、つまり明治４年なのだとか。四季桜を始めとする銘柄を世に出されているとのことです。
それでは気になるそのお味なのですが・・・まず、見たところこのお酒、気持ち褐色ががっている感じですね。
一口飲んでみますと、う〜ん、気持ち辛口かな？ と思われるその風味ではありますが、しかし、喉を通してみますとすっきりしていて飲みやすい、そんな印象のあるお酒でございました。
これから春も近いですし、ぜひとも四季桜、おすすめですね。
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