こんにちは、四十雀です。
今回は、収穫したショウガと九条ネギを使い、ショウガと九条ネギのショウガ汁を作りたいと思います。
この家庭薬は風邪の初期症状に飲むものだそうです。
こちらが今回収穫した九条ネギです。
この九条ネギを細かく刻みます。
なお、量については、湯飲み八分目まで入れるそうですが、今回は少量としています。
続いて同じく今回収穫したショウガをすり下ろします。
なお、分量については、上記のとおり湯飲み八分目に入れた九条ネギに対しすり下ろしたショウガを小さじ1杯入れるとのことですが、今回は目分量としています。
九条ネギとショウガ、2つを容器に入れます。
そして、容器に熱いお湯を入れます。
これが完成品となります。
さて、実際に飲んでみますと、ショウガと九条ネギの素材そのものの味が伝わります（つまり味気ない感じ。）。
ただ、その分、体が火照る感じがして、風邪に効能がありそうと言えると思います。
風邪を引いた際にはお試しください。
家庭薬名
ショウガと九条ネギのショウガ汁
【材料】
ショウガ、九条ネギ、お湯
【調理時間】
約10分
【効能】
風邪（発汗及び解熱作用）
【備考】
就寝前に飲むとのこと（体が火照るそうです。）
