こんにちは，四十雀です。
今回は，二本松市にある「道の駅安達」さんの内にある「のぼり」さんで販売されているざくざくあんかけラーメンのご紹介をしたいと思います。
以前，この「ざくざく」に関しては，同じ二本松市内にある安達ヶ原ふるさと村」内にある「食事処よってっ亭」さんで食べたざくざくそばの中でも少し，ご説明をいたしました。
sizyuukara-1979.hatenablog.com
改めてもう一度かいつまんでご説明しますと，「ざくざく」とは，主に二本松市付近に古くから伝わる郷土料理で，沢山の具材を「ざくざく」とさいの目に切ることからその名前が付いた汁物料理です。
普段は汁物料理として食べるざくざくですが，上記のとおり，今ではそば（またはうどん）として提供されているのですが・・・今回，ラーメンや焼きそばとしても提供されていることが判明しました。
そこで・・・もちろん実食をしてみることに（あんかけ焼きそばとどちらを注文するか，かなり迷いましたが，結局あんかけラーメンの方を注文することにしました。）。
こちらがざくざくあんかけラーメンとなります。
早速頂いてみますと・・・スープ・・・というよりつゆ？ は，けんちんに似た，少し素朴ですが優しいものに仕上がっています。
ラーメンとしてはかなりあっさりしていますが，その分，くどみや脂濃さがなく，万人受けする味ではないかと思います。
そして，そのスープにあんかけがよく合っていて，体の芯から温まる，そんなラーメンでした。
なお，このラーメン，国道4号線上り線側の食堂で食べたものになります（道の駅安達さんは，上下線に併設されている道の駅です。）。
興味がある方はぜひ一度，お試しください。
