四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

福島県在住のアラフォーど素人初心者の手による週末農業(野菜・ハーブ育成)の様子を始め,県内(及び隣接県)の温泉,日本酒,釣り紀行,各種写真(野鳥,風景,猫等々)等,名産品や見所をゆるくご紹介するブログです。

日本酒紀行(喜多の花・福島県)

 こんにちは、四十雀です。

 さて、今回のブログは日本酒紀行、久々に福島県の日本酒のご紹介です。

 それでは早速。


 今回ご紹介いたしますのは、蔵の街として有名な福島県喜多方市にある「合資会社喜多の華酒造場」さんの銘柄、喜多の華。

sizyuukara-1979.hatenablog.com


 以前、実際酒蔵さんにて飲みに行ったのですが・・・ああ、もうあれから4年経過するのか・・・と思い出に浸りながらの飲みになります。


 ちなみに今回は車中泊における酒飲み。右のコップは100円ショップのダイソーさんで販売されていたもの、ちょっと気に入って買ってしまいました。


 こちらが注いだ感じ。若干琥珀色がかっていますね。
 さあて、久々の喜多の華ですが、うん、香りはなかなか強いですね〜、そこが喜多方のお酒という感じです。
 そこから一口飲んでみますと・・・うん、辛口の野趣がある感じ、そこから特にベタつき等は感じず、キリリスッキリした味わいのお酒だと私は思いました、うん、美味い!!

 蔵の街のお酒、皆様もぜひお楽しみあれ!!