こんにちは、四十雀です。
今回は、以前ご紹介しました「ほまれ酒造」さんについて、前回ご紹介しました焼酎とは別の商品について飲んでみましたので、そのお酒のご紹介をいたします。
sizyuukara-1979.hatenablog.com
さて、今回、あえて日本酒ではなく焼酎を選択した理由ですが、以前郡山駅前の百貨店「うすい」さんで九州展が開催された際、こちらの商品を購入したからです。
熊本県の名物、辛子蓮根です。大分前に一度食べたことがありました品で、久しぶりに酒の肴に一本、購入してみました。
今回購入しましたお酒はこちら、「本格米焼酎豊年」です。
・・・辛子蓮根を食べるのならば、本場の如く芋焼酎が良いかな、と思ったのですが、福島県内で芋焼酎を作っているか分からず、目についたこの焼酎を買うことに決定しました。
今回は水割りで飲んでみました(なお、今回は自宅ではなく、実家に辛子蓮根等を持参で飲んでいました。)。全然癖のない、飲み口の良い淡麗な焼酎です。
辛子蓮根と焼酎です。シャキシャキした蓮根の食感の後、ツンとした辛子が鼻に突く辛子蓮根、これは癖になる味です(もっとたくさん買って来ればよかった・・・。)。そして、その辛味を焼酎で洗い流すとこれまた乙な感じです。
たまには他県の珍味を肴に酒を飲むのもまた一興、と言った感じです。
皆様もぜひ、美味しい珍味とお酒をお楽しみください。