こんにちは、四十雀です。今回の日本酒紀行は趣向を変え、「骨酒（こつざけ）」をテーマとしてみました。骨酒は日本酒の飲み方の一つで、焼き魚丸ごと、または骨やヒレなどを入れたコップに熱燗の日本酒を入れて飲むというもので、フグのヒレ酒が有名かな、…

こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「ほまれ酒造」さんについて、別の日本酒を飲みましたので、そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com さて、令和2年5月のGWは新型コロナウイルス…

こんにちは、四十雀です。今回は、郡山市にある「佐藤酒造店」さんの日本酒について、ご紹介をいたします。佐藤酒造店さんの歴史について、同酒造さんのホームページを見てみたところ、創業は宝永7年（1710年）、徳川幕府は6代徳川家宣の時代で、この年、浅…

こんにちは，四十雀です。今回は，以前ご紹介しました「ほまれ酒造」さんについて，別の日本酒・・・ではなく，なんと焼酎を飲みましたので，そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com さて，前回ご紹介した「猪苗代地ビール館」さん…

こんにちは，四十雀です。今回の日本酒紀行ですが，日本酒の紹介ではなく，福島県で作られたビールのご紹介をしたいと思います。 こちらは耶麻郡猪苗代町を通る国道49号線沿いにある猪苗代地ビール館です。ここでは，磐梯山から湧き出る天然水とドイツ産の大…

こんにちは，四十雀です。今回は，栃木県にある「天鷹酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします。なお，まだ福島県内の酒蔵を巡りきれていない身ではありますが，ついに他県の酒蔵さんにも手を出してみました。今後も積極的に足を運んで行きたいと思…

こんにちは，四十雀です。今回は，以前ご紹介しました「笹の川酒造」さんについて，別の日本酒を飲みましたので，そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com さて，令和2年3月29日。この日は特に普通の日曜日になる予定でしたが・・・…

こんにちは，四十雀です。今回は，以前ご紹介しました「喜多の華酒造」さんについて，別の日本酒を飲みましたので，そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 我が家は大抵，買い物は地元にある某スーパーを利用していますが，そこで…

こんにちは，四十雀です。今回は，「有限会社玄葉本店」さんの日本酒について，ご紹介をいたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。有限会社玄葉本店さんは，田村市船引町（旧田村郡船引町）にある酒蔵さんです。 有限会社玄葉本店さんの建物の…

こんにちは，四十雀です。今回は，田村郡三春町にある「佐藤酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。上記のとおり，佐藤酒造さんは田村郡三春町町内にある酒造さんです（実は，県内には同名の酒造さん…

こんにちは，四十雀です。今回は，以前ご紹介しました「開当男山酒造」さんについて，別の日本酒を飲みましたので，そのお酒のご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 今回，所要があり，郡山市熱海町にある「郡山市磐梯熱海観光物産館」を訪…

こんにちは，四十雀です。今回は，「稲川酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。稲川酒造さんは，耶麻郡猪苗代町町内にある酒造さんです。 稲川酒造さんの建物の外観の様子です。 また，町内の電柱に…

こんにちは，四十雀です。今回は，以前ご紹介しました「矢澤酒造店」さんについて，別の日本酒を飲みましたのでそのご紹介をいたします。さて，その日本酒をご紹介する前に，今回矢澤酒造店さんの別の日本酒を飲むことになったか，その経緯をご紹介したいと…

こんにちは，四十雀です。今回は，「磐梯酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします。磐梯酒造さんは，耶麻郡磐梯町の磐梯山間近にある酒蔵さんで，同酒造さんのホームページを見ますと，明治23年（1890年）創業とのことです。ちなみに，有名な磐梯山…

こんにちは，四十雀です。今回は，「有賀醸造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします。なお，現在私が挑戦している「福島酒蔵めぐり」の対象の酒蔵でもあります。有賀醸造さんは，白河市の西側を通る県道44号線沿いにある酒蔵さんで，近くには「きつね…

こんにちは，四十雀です。今回は，「仁井田本家」さんの日本酒について，ご紹介をいたします。なお，現在私が挑戦している「福島酒蔵めぐり」の対象の酒蔵でもあります。仁井田本家酒造さんは，市街地から少し離れた場所にある郡山市田村町の田園地帯にある…

こんにちは，四十雀です。今回は，「奥の松酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。なお，現在私が挑戦している「福島酒蔵めぐり」の対象の酒蔵でもあります。奥の松酒造さんは，二本松市の国道4号線沿…

こんにちは，四十雀です。今回は，「太平桜酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします。太平桜酒造さんは，いわき市にあるいわき湯本温泉に程近い場所に酒蔵を構える酒造さんです。同酒造さんのホームページを見ますと，創業は享保10年（1725年）との…

こんにちは，四十雀です。今回は，「榮川酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします（全国新酒品評会（2018年酒造年度）金賞受賞）。なお，現在私が参加している「福島酒蔵めぐり」の対象の酒蔵でもあります。榮川酒造さんは，耶麻郡磐梯町，磐梯山の…

こんにちは，四十雀です。これまで，「福島酒蔵めぐり」における喜多方市酒蔵巡りについてご紹介してきましたが，今回が最後，「小原酒造」さんの日本酒について，ご紹介いたします。小原酒造さんですが，ホームページ等を見ますと，享保二年（1717年）創業…

こんにちは，四十雀です。今回もまた，これまで同様「ふくしま酒蔵めぐり」における喜多方市酒蔵巡りの第三弾，「大和川酒造」さんの日本酒について，ご紹介いたします。大和川酒造さんですが，ホームページを見ますと，寛政二年（1790年），つまり江戸時代…

こんにちは，四十雀です。今回は，前回の「ほまれ酒造」さんの稿に記載したとおり，「ふくしま酒蔵めぐり」における喜多方市酒蔵巡りの第二弾，「喜多の華酒造」さんの日本酒について，ご紹介いたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。喜多の…

こんにちは，四十雀です。今回は，「ほまれ酒造」さんの日本酒について，ご紹介いたします。なお，前回紹介した「末廣酒造」さん同様，ほまれ酒造さんも「ふくしま酒蔵めぐり」に参加されている酒造さんです。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 実は，令和元…

こんにちは，四十雀です。今回は，「末廣酒造」さんの日本酒について，ご紹介いたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。なお，末廣酒造さんは，「ふくしま酒蔵めぐり」に参加されている酒蔵さんでもあります。 sizyuukara-1979.hatenablog.com…

こんにちは，四十雀です。今回の日本酒紀行ですが，日本酒の紹介ではなく，米で作られた焼酎のご紹介をしたいと思います。このパンフレットをご覧ください。 実は，現在，福島県では，県内の特定の酒蔵を巡りスタンプを集めるスタンプラリーが開催されていま…

こんにちは，四十雀です。今回は，「笹の川酒造」さんの日本酒について，ご紹介をいたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。笹の川酒造さんは，郡山市に酒蔵を構えています。同酒造のホームページによりますと，郡山市で酒造りを始めたのは明…

こんにちは，四十雀です。今回の日本酒紀行ですが，旅先で飲んだ他県の日本酒についてのご紹介をしたいと思います。今年（令和元年）の夏，新潟県を旅する機会があり，その際，「大湯温泉 ホテル湯元」さんに宿泊しました。 sizyuukara-1979.hatenablog.com …

こんにちは、四十雀です。今回は、「白井酒造」さんの日本酒について、ご紹介をいたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。白井酒造さんは、大沼郡会津美里町に酒造を構えています。なお、会津美里町は、平成17年に会津高田町、会津本郷町、新…

こんにちは、四十雀です。今回は、「矢澤酒造店」さんの日本酒について、ご紹介をいたします。矢澤酒造店さんは、福島県の南端、東白川郡矢祭町に酒造を構えています。ホームページによりますと、矢澤酒造店さんの前身である酒造さんは天保4年（1833年）以来…

こんにちは、四十雀です。今回は、「豊国酒造」さんの日本酒について、ご紹介をいたします（全国新酒品評会（2018酒造年度）金賞受賞）。豊国酒造さんは、石川郡古殿町に酒造を構えております。古殿町はいわき市に隣接する山間にあり、特に流鏑馬祭りの神事…